Μαϊντανός. Τα καροτενοειδή που περιέχονται σε αυτό μειώνουν την αρτηριακή πίεση και η βιταμίνη C καταπολεμά την κακή χοληστερόλη. Οι μελέτες σε ζώα το έχουν επιβεβαιώσει και οι μελέτες σε ανθρώπους είναι επίσης ενθαρρυντικές.

Βασιλικός. Λόγω της παρουσίας της ευγενόλης, ο βασιλικός είναι το καλύτερο μπαχαρικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό συμβαίνει επειδή η ευγενόλη βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων.

Θυμάρι. Το ροσμαρινικό οξύ, που υπάρχει στο θυμάρι, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη φλεγμονή και την αρτηριακή πίεση. Το εκχύλισμα θυμαριού είναι γνωστό ότι βοηθά στις καρδιακές παθήσεις.